Torna OlivitalyMed, l’evento che celebra l’olio extravergine di oliva come emblema della qualità agroalimentare italiana e protagonista della Dieta Mediterranea. Dal 26 al 28 aprile 2025, nella spettacolare cornice del Castello di Rocca Cilento, nel Comune di Lustra (SA), oltre 70 aziende italiane e internazionali incontreranno buyers selezionati da tutto il mondo, in un contesto che unisce business, cultura, ricerca e gusto.
L’iniziativa, nata da un’idea dell’architetto Stefano Sgueglia e promossa dalla famiglia Sgueglia, che ha avviato il progetto di rinascita del Castello, si propone di valorizzare e comunicare il mondo dell’extravergine, esaltando la qualità delle produzioni e il legame con i territori. Grazie al sostegno dell’Assessorato all’Agricoltura della Regione Campania, guidato da Nicola Caputo, la manifestazione conferma il proprio respiro internazionale e la vocazione a diventare punto di riferimento per il settore.
In programma una serie di incontri B2B, degustazioni guidate, momenti divulgativi e masterclass sensoriali che coinvolgeranno esperti, chef, pizzaioli, produttori, associazioni di categoria e testimonial d’eccezione. Tra gli appuntamenti più attesi della prima giornata, sabato 26 aprile, il convegno di apertura sull’oleoturismo, con la partecipazione di rappresentanti di Regione Campania, Coldiretti, CIA, ANFO, Oleum, Slow Food Campania e della stessa famiglia Sgueglia. A seguire incontri business tra aziende e buyers internazionali e la tavola rotonda sulle comunità emblematiche della Dieta Mediterranea di Spagna, Grecia, Portogallo, Croazia e Marocco.
Domenica 27 aprile sarà la volta del convegno scientifico “L’olio che fa bene”, dedicato al valore nutraceutico dell’extravergine. Sempre domenica, nella spettacolare terrazza del Rivellino, si terrà l’attesissimo brunch “Oil Loc”, con protagonisti chef, pizzaioli e bartender campani che interpreteranno l’olio in cucina, nella mixology e perfino nel gelato. Nel pomeriggio, la masterclass di Marco Oreggia, curatore della prestigiosa guida Flos Olei, e in serata il talk con il Maestro Peppe Vessicchio chiuderanno la giornata tra musica e sapori.
Lunedì 28 aprile si guarda al mondo della ristorazione, con un focus sulla Carta degli Olii e l’uso consapevole dell’EVO in pizzerie e ristoranti, grazie alla collaborazione con l’Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN). Non mancheranno showcooking tematici, degustazioni tecniche di oli italiani – con particolare attenzione agli EVO del Cilento, della Calabria, della Liguria e della Sicilia – e momenti dedicati al confronto con esperti del settore.
Tra i partner istituzionali e sostenitori figurano l’Assessorato Agricoltura Regione Campania, la Scabec S.p.A. (che inserisce l’evento nel circuito Campania Artecard), la Provincia di Salerno, il Parco Nazionale del Cilento e Vallo di Diano, il Comune di Lustra, l’Associazione Nazionale Città dell’Olio, Slow Food Campania, e le principali associazioni di categoria come Coldiretti, Confagricoltura, CIA, Copagri, ANFO e Oleum. Il coinvolgimento delle comunità simbolo della Dieta Mediterranea conferma la dimensione internazionale di una rassegna che unisce tradizione, innovazione e cultura del gusto.
OlivitalyMed rappresenta una straordinaria occasione per raccontare la biodiversità olivicola italiana, promuovere l’oleoturismo e costruire una nuova narrazione identitaria attorno all’olio extravergine d’oliva, alimento simbolo di benessere, paesaggio e civiltà.
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INFO:
Dove: Castello di Rocca Cilento – Lustra (SA)
Quando: 26-28 aprile 2025
Evento incluso nel circuito Campania Artecard
Contatti: [email protected]
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